Le début du mois de mai sur l'île de Lošinj apporte une véritable explosion d'événements, combinant une histoire riche avec des spectacles modernes, le tout sous le signe d'un anniversaire majeur – 140 ans de tourisme organisé. Les visiteurs qui décident de passer le long week-end du 1er mai sur cette perle du Kvarner auront l'occasion de participer à une série de manifestations attrayantes célébrant la longue tradition d'hospitalité et le patrimoine culturel unique de l'île.

Juste après la célébration traditionnelle de la Fête du Travail sur la place principale de Mali Lošinj, s'ensuit un week-end rempli de réminiscences historiques et d'exploits gastronomiques. Un nombre important de visiteurs est attendu, environ six mille selon les estimations de l'Office de Tourisme de la Ville de Mali Lošinj, qui pourront profiter d'un mélange unique de passé et de présent.

Échos historiques : 150 ans de musique et une visite impériale

Le vendredi 2 mai 2025 sera une journée dédiée à un important jubilé musical et à la mémoire de l'époque impériale. En effet, il y a exactement un siècle et demi, en 1875, les membres de l'ensemble musical que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Puhački orkestar „Josip Kašman“ se sont produits publiquement pour la première fois. Leur performance a été organisée en l'honneur de l'arrivée de l'empereur austro-hongrois François-Joseph Ier sur l'île de Lošinj. Cet événement n'était pas seulement une formalité protocolaire ; il a marqué le début de la vie musicale organisée et de la longue tradition de la musique pour instruments à vent qui perdure sans interruption sur l'île jusqu'à aujourd'hui. Les archives mentionnent que l'empereur, le 13 mai 1875, a visité Mali Lošinj à l'occasion du lancement d'un navire baptisé du nom de son épouse, l'impératrice Élisabeth, et a également visité à cette occasion l'École Nautique de Lošinj.

En commémoration de ce moment historique et des 150 ans d'activité continue de l'orchestre, le vendredi 2 mai, à partir de 11 heures dans le port de Mali Lošinj, aura lieu une reconstitution scénique méticuleusement préparée de l'arrivée de l'empereur François-Joseph. Après que l'« Empereur » aura accosté et aura été accueilli, il prononcera un discours cérémoniel approprié depuis la terrasse du Musée de l'Apoxyomène, l'une des institutions culturelles les plus reconnaissables de Mali Lošinj. Les visiteurs auront l'occasion de côtoyer l'« Empereur » et sa suite avant qu'il ne fasse un tour dans le centre-ville en calèche, accompagné d'une procession solennelle du Puhački orkestar „Josip Kašman“. La procession se terminera par une visite à l'Église paroissiale de la Nativité de la Bienheureuse Vierge Marie, ajoutant une autre dimension à cette reconstitution historique.

La célébration de ce jubilé important pour l'orchestre se poursuivra plus tard dans le mois. Le 13 mai 2025, la promotion d'une monographie commémorative intitulée « 150 ans du Puhački orkestar Josip Kašman » est annoncée. La présentation du livre, qui détaille la riche histoire et les activités de l'orchestre, aura lieu au cinéma Vladimir Nazor à Mali Lošinj, offrant un aperçu d'un siècle et demi de tradition musicale qui a façonné l'identité culturelle de l'île.

Un record sucré pour 140 ans de tourisme : Le Krokant géant de Lošinj

Juste un jour plus tard, le samedi 3 mai 2025, la célébration des 140 ans de tourisme à Lošinj atteindra son apogée avec une entreprise unique et ambitieuse. Sur la place principale de la ville à Mali Lošinj, une tentative de battre le record du monde Guinness aura lieu – la création du plus grand Krokant de Lošinj jamais vu !

Le Krokant de Lošinj n'est pas un simple dessert ; il est profondément enraciné dans la tradition maritime de l'île. Fabriqué à partir d'ingrédients simples mais autrefois précieux – sucre et amandes – cette spécialité sucrée symbolise la richesse, la prospérité et le bonheur. Il était traditionnellement préparé dans les familles de capitaines plus aisées pour les événements les plus importants de la vie tels que les mariages et les baptêmes, et sa fabrication, qui exige une habileté et une force particulières, était transmise de génération en génération. La coutume veut que le krokant, souvent réalisé sur plusieurs étages (parfois jusqu'à sept), soit cérémonieusement brisé avec un sabre au plus fort de la célébration pour la chance de tous les présents.

La renaissance de cette tradition et son élévation à un niveau record ont été confiées au célèbre pâtissier de Lošinj, Petar Goleš, des pâtisseries Moby Dick, dont la famille préserve et entretient le patrimoine gastronomique de l'île depuis des décennies, proposant également le krokant comme souvenir reconnaissable sous la marque 'Crocantessa'. La création du krokant monumental commencera dès 10 heures du matin le samedi, après plusieurs jours de préparatifs détaillés. Sous les yeux du public, sur la place de Mali Lošinj, Goleš et son équipe construiront la sculpture sucrée, qui devrait comporter 14 étages symboliques – un pour chaque décennie de tourisme à Lošinj.

L'objectif est de dépasser une hauteur de 2,5 mètres, ce qui est la condition requise pour établir un nouveau record du monde dans la catégorie du plus grand krokant. Le processus de création, qui durera toute la journée, sera une attraction en soi, et le point culminant est attendu en soirée. De 19h à 20h, la mesure officielle de la hauteur du krokant par un juge de l'organisation Guinness World Records est prévue ; le juge sera présent pour vérifier le record potentiel. Pendant ce temps, les visiteurs pourront admirer l'imposante création et se prendre en photo avec elle.

Exactement à 20 heures, suivra le moment fort de la soirée – la cérémonie traditionnelle de la rupture du krokant géant avec un sabre. Cet acte spectaculaire marquera le début d'une grande fête sur la place, rassemblant les habitants et leurs invités pour célébrer l'histoire, la tradition et le succès touristique de l'île. Pour parfaire l'ambiance, immédiatement après la cérémonie de rupture du krokant, le légendaire groupe de rock croate Parni Valjak montera sur scène. Leur concert gratuit, qui fait partie d'une tournée célébrant leur 50e anniversaire, ne manquera pas de rehausser encore l'ambiance et d'assurer une soirée inoubliable à tous ceux présents sur la Trg RH à Mali Lošinj.

Le directeur de l'Office de Tourisme de la Ville de Mali Lošinj, Dalibor Cvitković, a souligné l'importance de cet événement : « Il n'y a pas de meilleure façon de célébrer 140 ans de tourisme qu'en établissant un record du monde avec l'un des symboles les plus importants de notre riche passé de Lošinj – le Krokant de Lošinj. Cet événement reliera l'une des plus belles traditions des capitaines de Lošinj, qui symbolise la richesse et la prospérité, à de nouveaux sommets, littéralement et symboliquement. » Cvitković a invité tous les visiteurs qui séjourneront sur l'île de vitalité à se joindre à ce moment historique et à la célébration sur la place de la ville de Mali Lošinj.

Ces événements ne sont qu'une partie du riche programme avec lequel Lošinj célèbre tout au long de 2025 ses 140 ans, marquant le moment où l'arrivée du Dr Conrad Clar avec son fils Walter pour une convalescence, encouragée par le climat favorable étudié par le professeur Ambroz Haračić, a marqué le début du développement de Lošinj en tant que destination touristique et station climatique, un statut officiellement confirmé en 1892.